helen traiteur

1 - L'ASSOCIATION
2 - CHARTE DE QUALITE
3 - REFERENTIEL QUALITRAITEUR

Garantir le service d’un professionnel
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Garantir la qualité du produit
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Garantir la qualité du service
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Garantir une hygiène contrôlée
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Garantir les engagements commerciaux
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Garantir la qualité du produit

• Maîtriser l’intégralité de la production.
• Utiliser des produits soigneusement sélectionnés auprès de fournisseurs partenaires référencés.
• Contrôler très rigoureusement la traçabilité des produits.
• Respecter la chaîne du froid, du laboratoire à la réception.

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